Bruschetta
Zutaten
500 g Tomaten
2 Knoblauchzehen
3 El Olivenöl
Basilikum
Salz, Pfeffer
Zubereitung
Tomaten (Kerne entfernen), Knoblauch und Basilikum klein schneiden und mit dem Öl vermengen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und etwas ziehen lassen.
Die Mengenangaben sind grobe Richtwerte und können nach Belieben angepasst werden.
Perfekt auf getoasteten Brot / Baguette.