Vegan

Striezel

Rezepte /

Striezel Zutaten: 150ml Pflanzenmilch (lauwarm) 50g Zucker 1 Pkg Vanillezucker (oder 1 Vanilleschote) 40g vegane Butter, Zimmertemperatur (z.B. Alsan) 1 EL Öl 1 Pkg Trockenhefe 300g Mehl Deko: Vegane Butter Hagelzucker / Mandelblättchen Zubereitung: Die Pflanzenmilch aufwärmen, mit den restlichen Zutaten vermengen und einen Teig daraus kneten (ca 5 Minuten bis er nicht mehr klebrig […]

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Feuerfleck

Rezepte /

Feuerfleck Zutaten Teig 500g Mehl (Roggen oder Weizen) Pkg Germ (frisch) 1 TL Kristallzucker 3 EL Öl 1 TL Salz 1 TL Brotgewürz lauwarmes Wasser Sauce 1 Pkg veganer Sauerrahm (zB Joya Cremesse) oder 1 Pkg veganes Joghurt natur Knoblauch Salz Pfeffer Schnittlauch Für den Feuerfleck: Germ in eine Schüssel bröseln, mit dem Zucker bestreuen

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